As feiras gastronômicas viraram febres em São Paulo.
Mesmo com a efemeridade das coisas, esses eventos ainda despertam o desejo e a curiosidade de um batalhão de gente por aqui.
São atualmente seis feirinhas fixas que movimentam cerca de 20 mil pessoas nos finais de semana, segundo a revista Veja São Paulo.
Há tempos ensaiamos visitar algumas delas, mas como sempre, os modismos nos deixam com um pouco de preguiça de enfrentar enormes filas e gente com cara de conteúdo (rá!). As feirinhas estão recheadas de novidades e ornamentadas com a onda dos Food Trucks, que são carros adaptados para a venda das mais variadas iguarias. Acho o conceito d-e-m-a-i-s! Desde muito tempo, vemos kombis adaptadas para venda de pasteis, cachorros quentes, etc. A diferença dos modernos Food Trucks, é que são carros mais bem adaptados e com inovações culinárias de lamber os beiços. Para nossa sorte, uma das feirinhas veio até nós, ou seja, a Feirinha Gastronômica veio até a Mooca e aportou no Juventus, bem…
Há tempos ensaiamos visitar algumas delas, mas como sempre, os modismos nos deixam com um pouco de preguiça de enfrentar enormes filas e gente com cara de conteúdo (rá!). As feirinhas estão recheadas de novidades e ornamentadas com a onda dos Food Trucks, que são carros adaptados para a venda das mais variadas iguarias. Acho o conceito d-e-m-a-i-s! Desde muito tempo, vemos kombis adaptadas para venda de pasteis, cachorros quentes, etc. A diferença dos modernos Food Trucks, é que são carros mais bem adaptados e com inovações culinárias de lamber os beiços. Para nossa sorte, uma das feirinhas veio até nós, ou seja, a Feirinha Gastronômica veio até a Mooca e aportou no Juventus, bem…