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Mostrando postagens de Dezembro, 2013

Caipifruta de morango e pimenta rosa para iniciar as comemorações de final de ano!

Ó é assim: à partir desta semana a bebida tá liberada; a comilança, embora moderada, também tá autorizada.
Não tem jeito. Por mais que você se esconda, invente desculpas, diga que vai visitar a tia, as confraternizações chegam e a vontade de chutar o pau da barraca é mais forte que você!
Essa caipifruta de morango e pimenta rosa serve para iniciar os trabalhos e molhar as palavras, como sempre falamos por aqui.
O clima festivo e de liberdade automaticamente chegam em quase todos os lugares e salvo, raras exceções, o ritmo frenético vai parando aos poucos.

Semana que vem viajo para passar o Natal com a família. Aos poucos o ritmo de postagens também vai diminuir até a volta para São Paulo de novo, mas não tem problema não! No Instagran (@ocioviagensegastronomia) vou postar as fotos das minhas andanças e espero vocês por lá!

A propósito: caipifruta é bom, né?

Estante na sala: nova vida ao apzito!

Decoração de casa é sempre uma coisa complexa. Quando você divide a casa com outra alma, então, já viu... Aqui, a sorte é que não temos muitos problemas, tirando o detalhe que eu sou over e o maridão minimalista, mas isso é sempre bacana, porque acabamos ficando no meio termo e com bitoca no final!
Compramos uma estante só para CD's, DVD's e livros, na tentativa de organizar a nossa outra estante e dividir o peso da coitada, que está abarrotada de coisas, além dos livros, é óbvio. Ok. Procuramos procuramos e compramos uma de tamanho médio para podermos por na sala.  A ansiedade era tanta que na sexta-feira mesmo, quando ela chegou, abrimos umas cervejas, cortamos uns petiscos e arrumamos tudo! Não coube nem metade dos livros, apenas os Cd's e Dvd's, mas gostamos muito do resultado final. Estamos apaixonados pela estante e com a vida que ela deu à nossa sala, sem contar que toda arrumação faz você lembrar de um monte de coisa esquecida pela correria da vida.


A cada por…

Felicidade!

Fizemos aniversário de casamento esta semana.
Hoje sei o que é amar.
Sei o que é ser amada.
Que seja eterno enquanto dure o nosso amor pleno.
Muito feliz.




Alô alô, testando máquina nova...

Compramos uma maquininha nova. Dessas mais baratas, pra quebrar um galhão.
Ela é portátil, vermelhinha, Sony e tem 16 megapixels...
Compramos porque entendemos que não é em todo lugar que conseguimos levar a nossa maiorzinha. Praia, por exemplo. Vai que suja tudo de areia? Maridão cai duro (não espalhem!).
Agora estamos na fase dos testes.
Sábado, tiramos fotos de tudo: ambiente aberto, ambiente fechado, close, longe, eu, ele, comidas, bebidas, panorâmica, fizemos vídeos.
Ainda não gostei muito não. Maridão, sempre cauteloso, ainda não tem opinião formada.
Acho que é porque estou acostumada à nossa Nikon, que tem o tempo de fotometrar e tal...
Essa, mal a gente direciona a máquina para o objeto a ser fotografado, ela já dispara. Tsc, tsc, não sei não...

Aqui, algumas fotos...
Faz tempo que não ando exibida.
Faz tempo que não consigo atualizar o blog o quanto eu gostaria.
Faz tempo que não conto coisas super bacanas, mas... vamos que vamos!










Kaiser Radler. Nem com minha mente em ponto morto!

Vamos começar pelo começo: essa proposta da Kaiser não pode ser considerada cerveja!
No máximo, uma bebida mista de limão com gostas de malte e lúpulo.
Para bebedores e apreciadores de cerveja, isso não vai colar.
Tomei dois goles e desisti. Não gostei nem colocando minha mente em ponto morto!
Maridão também jogou fora a metade do copo e esse detalhe entrou para a história como a primeira cerveja que jogamos fora nessa vida!
Tudo bem que estamos no momento da cerveja no País. É cervejaria pra todos os lados, novas misturas, novos termos, novos conceitos, mas acredito que essa não vai dar samba!

Por falar em cerveja, hoje é sexta, ham?







Estacionamento exclusivo para clientes!

Amamos caminhar. Adoramos fazer caminhadas longas e sem horário para voltar. Costumamos sair nos finais de semana bem cedo e só voltamos quando as pernas não conseguem mais nos obedecer.
Passamos por esse sex shop quase todas as vezes. Na verdade é quase vizinho aqui do apzito e sempre gargalhamos muito com essa placa. Não resisti e fotografei.
Vou perpetuá-la aqui para alegrar sua tarde!

Cuscuz Marroquino com espetinhos de camarão no Festival de Grãos do Apzito!

O cuscuz marroquino é um aliado do tempo corrido! Bastam 5 minutos para que amoleça e está pronto para servir. Aqui pelo apzito, de quando em vez ele aparece enfeitando nossa mesa e faz sempre muito sucesso.
Confesso que não conhecia até vir morar em São Paulo, mas foi conhecer e eleger como uma das comidinhas básicas da vida. Além de rápido, ele é versátil. Pode ser consumido sem nenhuma misturinha, apenas com uma pitadinha de sal e um fio de azeite ou como eu prefiro, misturado com legumes e bem temperado.
Para a receita do cuscuz marroquino, vamos ao modo de preparo: (Usei os legumes que tinha em casa) Corte o brócolis em buquês bem pequenos e a cenoura em cubinhos. Não cozinhei os legumes, apenas refoguei com cebola e um tequinho de alho até ficarem um pouco moles. Reservei.
Para o cuscuz, basta ferver água com uma pitada de sal. Coloque o cuscuz num bowl (usei duas colheres de sopa), jogue a água quente por cima até cobrir o cuscuz, mas sem encharcar. Cubra com um pano limpo e a…