terça-feira, 20 de agosto de 2013

Merengue de morango. Para quem quer arrasar e não tem tempo!

Nem costumo postar receitas de doces ao longo da semana, mas esses dias de muito trabalho, nos deixam assim, cheias de vontade, com desejos incontroláveis de comer guloseimas e pensei: vai que tem mais gente assim, na mesma situação, né? Rá!

Publiquei no Instagram essa foto há um tempinho e rendeu bons comentários. 
[o que, você não me segue ainda? Segue aí, vai!@ocioviagensegastronomia]

É uma receita deliciosa e super simples: morangos picados, suspiros esfarelados e chantily em camadas. Não é prático?
As cores e a combinação de sabores são perfeitas para aqueles dias de preguiça, mas que ainda assim, você quer arrasar na sobremesa!
É óbvio que isso não saiu dessa cabecinha aqui e sim, da Andréa, cunhada famosa por seus dotes culinários.
As camadas podem ser ao seu gosto e também quantas quiser, apenas um detalhe que a Andréa chamou a atenção: tem que montar e comer, porque se deixar muito tempo, o morango solta água e o suspiro fica mole e vamos combinar que o legal mesmo é o mix dessas texturas e sabores.

Então de uma próxima vez que for receber os amiguinhos por aí e tiver sem tempo (e quiser abalar a recepção), compra uns morangos frescos bem gostosos e vermelhos, um saquinho de suspiro desses de supermercado/padoca/mercadinho e bate um creme de leite fresco até virar um chantily brilhante e saboroso.
Sucessão mega garantido!

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