quinta-feira, 7 de março de 2013

Salada de bifum com legumes. Saboroooosa!



Macarrão de arroz não é assim aquela delícia de sabor. Gosto dele sempre associado a um temperinho bem elaborado.
Desse jeitinho fica uma delícia!
O bifum (macarrão de arroz) cai muito bem misturado a legumes. Fica leve e nutritivo.
Fiz uma salada de bifum com toque oriental, aproveitando os insumos de casa, como sempre.
Cozinhei uns legumes crus, descongelei alguns que estavam no freezer há algumas semanas e  aproveitei para por umas fatias peito de peru e queijo prato que estavam fazendo volume na geladeira.

Fervi o bifum por uns 3 minutos, escorri e misturei tudo na própria travessa da salada.
Por último joguei uns tomatinhos sweet grape, amendoim e temperei com molho de soja e azeite.
Ê lê lê... Ficou bom, heim?




Um comentário:

Anônimo disse...

Uau!!! Ficou linda e deve estar uma delíciaaaaaaaaa!Bjs