domingo, 12 de agosto de 2012

Saladinha com apenas 6 ingredientes!


São 6. Veja bem: 6 ingredientes!
E o melhor: são ingredientes que você muito provavelmente costuma ter em casa. 
São: tomate, abobrinha, sal, pimenta, azeite e orégano!
Estou evitando saladas com carboidratos à noite e achei essa solução uma delícia!
Cortei em rodelas tanto o tomate quanto a abobrinha, coloquei na assadeira bem arrumadinhos, um na frente do outro, temperei com sal, pimenta, azeite e orégano e assei em forno médio por 20 minutos.



Transferi da assadeira para um prato e comi com um espetinho de frango.
Jantar leve e saboroso!



Em toda receita, há sempre algumas considerações, vejamos:

- Da próxima, ponho menos pimenta e menos orégano;
- Acho que assar por 15 minutos é o suficiente;
- Testarei com manjericão!
- Temperei com Pink Salt, um sal especial do Himalaia, mas não se abata por essa "frescurite" básica, tempere com o que você tem em casa que vai ficar delicioso!

Bom apetite!

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