domingo, 1 de abril de 2012

Cafezinho da tarde em coador de pano

Maridão gosta muito de café.
O último desejo atendido foi esse coador de café de pano que ele viu no Brasil a gosto.
É um "esqueminha" de coador individual, muito bonitinho.
O que procuramos nessa cidade não foi brincadeira! Em todos os lugares e por um bom tempo.
Achamos na Benedito Calixto, com um artesão que trabalha com madeira de demolição.
Foi ver e comprar na hora! Custou R$ 25,00, mas pagamos mais R$ 5,00 por um coador extra.

Canequinha de ágata e Café Cohiba

Para uma canequinha, são três colheres de chá cheias.


Café é assim: a água quente bateu e o perfume se espalhou pelo ar...

Detalhe importante: antes de usar o coador, é necessário "batizá-lo". Como?
Simples. Basta ferver o coador com um pouquinho de café.

2 comentários:

Jotay disse...

Dica pro coador de pano: Com o uso, o coador vai adquirindo um sabor característico de café "usado". Basta mergulhar em água fervente com uma colherinha de bicarbonato de sódio por 3 minutos e enxaguar. Fica com gosto de novo!

Ócio, viagens e gastronomia disse...

Maravilha Jotay!!!!

Vou divulgar!