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Mostrando postagens de Janeiro, 2012

Cuba Iconográfica

Cuba não é uma ilha, como muitos pensam, é um arquipélago. Muitas ilhas, ilhotas e cayos formam um dos países mais singulares do mundo.  São muitos os símbolos que representam o país. Antes mesmo de conhecê-lo de perto, o mundo se encarrega de trazer até você muitas figuras e imagens que retratam bem o que acontece por ali. La Habana, capital do país, possui quase a totalidade dos ícones de Cuba e por isso mesmo, uma visita a ela é obrigatória. Bastam poucos dias para você perceber como funciona a vida por lá. Foram tantos os casos e acasos que aconteceram em Havana, que ainda tenho muito o que contar. Muitas surpresas, descobertas, alegrias e até chateações foram suficientes para que pudéssemos nos divertir e nos apaixonar por cada beco da cidade que tem Che Guevara como seu maior mártir.
Destaquei aqui algumas imagens que farão o papel de uma introdução sobre o Destino. Vamos lá?








Iniciamos aqui nossa série sobre Cuba.

Dia da Saudade

Sempre tenho saudade.
Isso é muito natural, já que saudade é um sentimento puramente humano.
O fato de sentir saudade já garante à razão do sentimento, certa notoriedade. Diz que aquilo ou aquela pessoa é importante ou pelo menos, foi importante naquele momento ou naquela circunstância.
Hoje é o dia da saudade e tenho muitas saudades.
Cada dia mais.
A cada dia, uma saudade diferente.
De coisas e de pessoas. De passagens, de acontecimentos, de ambientes e de lugares.

Hoje, depois das férias extravagantes em termos culinários, sinto muita saudade do meu corpinho magro de tempos atrás, muito atrás..hehe.

Bom dia. Ops, boa tarde!

De volta

Voltar pra casa depois de umas férias deliciosas, tem suas coisas boas. Nem só de férias dá pra se viver, não é mesmo? Beber a água mineral do Brasil, (incolor, insípida e inodora) e o formato do seu corpo na sua cama, são coisas que embora muito simples e pequenas, são gigantescas depois de 12 dias longe de casa. Chegamos na madrugada de sábado e aos poucos vou colocando a vida em ordem. Saímos para descansar e voltamos cansados fisicamente, mas com a cabeça relaxada e cheia de novidades, como em toda viagem. Hoje, fiz o almoço que estava na minha cabeça há cinco dias: salada verde, salada fria e um suculento bife bem passado. Como estava com saudade dos nossos vegetais, do nosso tempero e das nossas carnes, sabe? Passei um pouco mal com os temperos criollos... Alguma coisa não se deu bem aqui por dentro. Comemos salivando e a cada garfada, um suspiro! Bom, as férias foram demais! Mal posso esperar para compartilhar as experiências e as fofocas da viagem. Foi tudo muito divertido e …

Yakisoba do Mário

Fazia tempo que queríamos que o Mário fosse no apzito fazer seu famoso Yakisoba. Dessa vez deu certo, já que todo mundo tinha tempo e os vegetais estavam fresquinhos, vindos diretamente do sítio, além é claro de estar próximo do aniversário do Maridão.
Com todo o critério que lhe é peculiar, todos os vegetais foram meticulosamente higienizados, cortados e fritos na famosa panela Wok, própria para tal iguaria. Eu não tinha ideia da quantidade de ingredientes que eram necessários para se fazer um Yakisoba e do trabalho que dava e agora mais do que nunca, o prato entrou para a lista dos meus preferidos.
Preparei umas coisinhas para incrementar a noite, como sanduichinhos, queijos e petiscos de tender. A minhoca fez uma paçoquinha de colher. Colocamos nas minhas frigideirinhas mortas de lindas, ai, ai...


Em breve coloco  o modus operandi da coisa: ingredientes e modo de preparo. Podem esperar!

Ficou realmente delicioso e como originalmente o Yakisoba leva um pouco de camarão seco, coloca…

Check List

Bom, hoje é o dia!  Dia de arrumar tudo e acertar os últimos detalhes tanto da viagem quanto da casa. Deixar a casa arrumada e preparada para a nossa volta é uma preocupação enorme, já que voltar de viagem é sempre difícil. Sempre estamos com vontade de esticar as férias e na maioria das vezes, completamente sem dinheiro!






A decisão sobre Cuba - parte III

Hoje mais uma pessoa me perguntou: Porque Cuba? E eu respondi da forma mais educada possível, tentando explicar o inexplicável. Porque temos curiosidades... Reconhecemos o valor de muitos atrativos turísticos ímpares pelo mundo afora, mas nada se compara ao estado de espírito e de força daquele País. Escolhemos Cuba porque é um destino único. Porque tem um regime político e econômico únicos, porque tem algumas praias consideradas as mais lindas do mundo, porque é o único país a desenvolver um dinheiro só para turistas e porque queremos ver as pessoas e seus costumes antes que o capitalismo como nós conhecemos, chegue de vez por lá. Não entremos na discussão a respeito se o socialismo é bom ou não é, se Fidel é o filho do capeta reencarnado ou não, se Raul é o sobrinho do sangue ruim, nada disso. Queremos conhecer. Queremos aprender, talvez até criticar, mas para isso, é preciso vivenciar. Talvez eu quisesse ir para a África também. Talvez eu quisesse me reenergizar e voltar para o ac…

Salada de atum em potinho Gomes da Costa. Saborosa, viu?

Eu ando tão exigente com comidas esses tempos... Fico tentando melhorar a alimentação a cada dia, mas ao mesmo tempo, basta ver um enlatado ou "tranqueirinha" qualquer que compro. Se é coisa nova, diferente e prática quero experimentar! Vi essa saladinha de atum em potinho e comprei pra ver qual era. Penso que esse tipo de comidinha pode ser usado em piqueniques, por exemplo. Em breve vou fazer um e tenho pensado um pouco no cardápio, por isso a curiosidade.




Não lembro de ter visto outros sabores nem tampouco outras marcas vendendo a mesma salada.
Acabei não comendo a salada como salada e sim, usando como recheio para umas tortinhas com creme azedo, que óbvio, não deram muito certo, contabilizando mais um desastre culinário. A propósito, irei abir um marcador só para mostrar os desastres, o que acham? Assim ninguém faz igual, né?

A decisão sobre Cuba - parte II

Até explicar para mamis que até onde sabemos, as coisas para turistas são bem diferentes que para os cubanos e para papai, que iremos tomar cuidado com tudo e que não aceitaremos nenhum pacotinho, levaram-se alguns dias. Quando falamos para alguns amigos mais próximos, alguns disseram "legal", outros "que diferente", alguns "que delícia", os muito amigos saltitaram de alegria e outros (não tão amigos assim) que não acreditaram, mas não botar fé no projeto dos outros é algo também muito comum pelo mundo, não é mesmo?  Mas é claro que não desistimos e continuamos nossa missão de fazer uma viagem de Lua de Mel, que para nós, não tem prazo. Aliás, fizemos uma muito legal no primeiro ano de namoro: 15 dias percorrendo a Rota das Emoções. Temos ótimas lembranças... Passando essa etapa, fomos à caça de alguém especializado em roteiros "diferentes" e embora eu tenha agentes de viagens incríveis em São Luís, Cuba não é um destino fácil. Todas as limitaç…

A decisão sobre Cuba - parte I

Quando você decide viajar, existem muitas razões para isso. Tanto objetivas quanto subjetivas. Pode ser pra ter outras experiências, para conhecer pessoas novas, para descobrir aquele recanto que você viu na revista e que sonhou parte do ano, para estudar, para trabalhar, para visitar parentes e amigos ou mesmo para se reenergizar. As razões para uma viagem, às vezes nem precisam existir de fato. Você viaja porque gosta, porque tem necessidade de conhecer novos lugares, porque sobrou uma grana... Tem até as viagens realizadas por motivos pífios, como o fato de que todo mundo já conheceu "tal" lugar e você ainda não; para parecer mais "interessante" perante seus amigos e para ter o que conversar numa rodinha. As motivações variam de pessoa, personalidade e poder aquisitivo. Em suma, as razões são as mais diversas e íntimas possíveis. Eu, há tempos quero fazer uma viagem diferente. Se pudesse me especializava em viagens para lugares ditos "exóticos". Tipo …

Presentes diferentes

Dentre os vários presentes que ganhamos nos aniversários, esses três foram demais!!!
Uma galinha nova de bolinhas para o galinheiro!  O nome ao final da noite ficou Evelise, por conta de um vídeo que assistimos.  Dizem as más línguas que é a prima pobre que chegou para visitar as primas ricas, hehe.
Olha, se tem coisa que eu admiro nessa vida é  "consideração"! A Andréa foi na zona cerealista, viu essas siriguelas e trouxe para mim. Achei tão bacana...
A cerveja do Homer Simpson!!!!!
Essa, estávamos correndo atrás faz tempo. Assim que tomarmos, conto tudo!

imediATO amor

1º ATO: ENCONTREI VOCÊ. *
Cenário: crepe, pouca luz, caramelada, Paraty 33, música, campari.
A diversão daquele dia foi você. Tudo mudou, a luz chegou e a noite teve outro cheiro. A viagem tinha cumprido seu papel. Haveria de ter algo especial naquele evento, só podia ter! Depois de duas tentativas frustradas, arrisquei tudo, peguei minhas amigas e fui ver o que tinha por lá. E era você, todo sorridente e cheiroso. Sempre cheiroso. Sua marca registrada...
Nelson Rodrigues talvez soubesse que mesmo depois de tanto tempo ainda seria pano de fundo para amassos apertados, mãos escorregadias, beijos ardentes e um empurra-empurra no muro de tirar o fôlego. Coisas de anjo pornográfico! Daria uma cena quente de minissérie adaptada para a Tv, como as outras do Nelson... Dormi bem. Acordei mal. Não veria mais você...
*Dedicado ao maridão, que faz aniversário hoje e está mais jovem do que nunca!
Crônica Imediato Amor - os mais importantes atos da minha vida - 1ª parte.

Comidinhas de Praia

O verão chegou e as férias de janeiro, como sempre, muito concorridas e com o brilho especial da nossa maior estrela: o sol! É percorrer o Brasil de Norte a Sul para usufruir o mesmo clima e os mesmos hits de verão, sem falar que é a única época do ano em que todas as regiões do país podem dividir o mesmo figurino e as mesmas tendências de comportamento. As praias são sem dúvida nenhuma, as protagonistas das atividades de férias da molecada e quem não está no litoral, procura aproveitar seu tempo livre em programas que simbolizam o verão, como clubes, parques com lagos e/ou áreas de lazer com piscinas. A ordem é botar o corpinho para dourar e levar a vida menos a sério! Junto com as férias, o calor e as roupas leves, aparecem as comidinhas típicas de verão, aquelas que fazem você torcer para chegar o próximo janeiro e completam o clima com um sabor especial ficando na memória afetiva de cada um de nós. Com a abundância de praias espalhadas no Brasil, é claro que existem aquelas comid…

Barracas de camping temáticas

Não, não e não. Para tudo! Olhem essas barracas de camping. Não são demais? Se eu não fosse absolutamente covarde (pra não dizer "frouxa') para acampar mais que 1 noite, eu teria uma dessas. Certeza! Explico o covarde. Na praia: você já acampou? então sabe o que é acordar cheinha de areia em todas as dobradiças, não é mesmo? Se não, aviso: além da areia, tem o cabelo duro do vento e a umidade da maresia em sua pele! No mato: já pensou em acordar com uma cobra dentro da sua barraca? Bom, para não parecer fálica, pensa então em qualquer bicho do mato. Não, não sou muito fã. Mas olhando assim de "rabicho" de olho para essas barracas, deu uma vontade... 1 noite, vai... Melancia e queijo, duas delícias!




Bolo de aniversário colorido!

Aniversário com bolo é sempre mais gostoso, né? A Andréa (nossa colaboradora de receitas), o Mário e a Minhoca aprontaram mais uma delícia: esse bolo pra lá de estiloso! Tenho até receio da quantidade de invejinhas coloridas que chegarão até mim, quando os amigos gays olharem isso! Não é tudo? Fiquei muito feliz com o carinho e também com a diversão que é comer esse bolo e ficar imaginando como se faz pra ter aquele colorido...  Uma delícia!








Andréa, Mário, Minhoca (a mentora!), André, Carlinha e Maridão, obrigada pelo carinho nesse dia!
Se eu soubesse fazer, abriria a lista de pedidos, mas por enquanto, é só pra ver mesmo!
Paulinha, olhava para o bolo e mentalizava coisas boas pra ti pelo último dia 08. Aprenderei a fazer pra te dar de presente um bem grandão, tá?


Dia de Reis

E hoje é dia de Reis. Cresci com mais essa comemoração na família...
É hoje o dia oficial de desarmar a árvore de natal, do presépio e também é o dia da queimação de palhinhas. Dia de tomar chocolate quente, comer bolo de milho, de tapioca, de massa e de trigo.
Dia de rezar na crença católica.
Lá por casa devem estar se preparando para alguma queimação de palhinhas. Mamãe adora e Vovó, nem se fala...
No interior, as mulheres saem em cordões festivos, de casa em casa acompanhados de uma banda com instrumentos de sopro, dançando e arrecadando fundos para a igreja. Há uns quatro anos acompanhei mamãe e vovó nessa excursão. Ficamos até quase amanhecer...

Tempos bons...

Hamburgueria do Sujinho

sujinho é um típico Bar-Restaurante-Boteco de São Paulo. Super tradicional, dizem as boas línguas que as bistecas com repolho são ótimas e que fazem a fama do local até hoje. Ainda não pude dar uma paradinha para experimentar, até porque os pratos são grandes em quase todo restaurante aqui em São Paulo e como o maridão não gosta muito de carne, prefiro esperar a oportunidade de ir com outros carnívoros e dividir  um prato. Coisa que não aconteceu com a Hamburgueria do Sujinho, recém aberto espaço ali no centrão. Para sandubas, o maridão topa qualquer coisa, de vez em quando, hehe. Semana passada, de folga, fomos andar pelo centro e aproveitamos para fazer uma boquinha no Sujinho. Fica na Avenida Ipiranga e num prédio de destaque na esquina. Estava bem vazio. Mas como chegamos lá para "almoçar", perto das 15h, ou seja, só os desocupados estavam por lá nessa hora. As opções são inúmeras. O cardápio é bem variado. Tem hamburgueres tradicionais, tipo o que pedimos, tem os esp…

Coisas que odeio em São Paulo

Não são poucas as coisas percebidas por essa "baiana" (como os paulistas chamam as pessoas que vem do Nordeste) aqui. Das mais divertidas às mais chatas, começo uma série de posts com coisas que me chamam a atenção nessa mega cidade. Iniciemos pelas coisas que odeio... Cocô de cachorro nas ruas - talvez esta cidade (no Brasil) só perca para o Rio de Janeiro em quantidade de cachorros. Todo mundo tem um, pelo menos! Andar nas calçadas de São Paulo é um suplício. Quando você não tropeça em alguém com um cachorro, você pisa em cocô, que os donos não juntaram. Acho que esse é o grande motivo de eu ainda não ter um, já que gosto muito dos danados!Mochilas no metrô - quase todo mundo usa mochilas por aqui. Como as distâncias e os dias são longos, sem dúvida nenhuma, as mochilas são práticas porque carregam tudo. O problema é que no metrô, as mochilas atrapalham muito! Mesmo com os avisos sonoros alertando para todos carregarem suas mochilas nas mãos e não nas costas, para não atra…

Flores para você!

Assim que decidimos ficar em casa no Reveillòn, desci pra ir à floricultura. Tem uma em frente ao nosso prédio. Só para comprar um girassol, alguma rosa vermelha e outra lilás. Pensei nessas cores para espalhar pela casa. Achei quase tudo. Só tinha um girassol e apenas dois cravos vermelhos, mas consegui uma astromélia branca e uma flor tropical lilás linda...
Como ainda estamos em fases de testes com a nossa nova máquina, o maridão não perdeu a oportunidade e click! 


Achei muito divertido tudo isso!

Um feliz ano novo!!!

Ok, sobrevivemos ao alvoroço do final de ano! Entra mais um ano e podemos dizer que pouca coisa mudou nos âmbitos econômico, psíquico e físico. Continuo com uns quilos a mais, não ganhei na mega da virada e permaneço com esperanças de que tudo vai melhorar. Diferente mesmo foi o ritual de passagem de ano e comemoração de aniversário. Passamos a virada em casa, numa ceia privada e escutando e assistindo a chuva e os fogos da Paulista da janela. Foi uma excelente ideia abortarmos a programação de ir à Paulista ver a movimentação. Com a chuva e o cansaço acumulado das comemorações de final de ano, ficar em casa foi uma boa. Fizemos uma ceia vermelha e verde, com sal grosso para espantar o mau olhado e petiscos (dois de cada, hehe) e docinhos. Cervejinha gelada e muito, muito amor no coração!



Já neste aniversário, não amanheci com a casa cheia de gente.
Não ouvi a banda vinagreira tocando chorinho nem tampouco estava com uma ressaca lascada, mas acreditem, a maturidade vem que é uma bele…