Pouco ócio.

Semaninha cretina essa, viu?
Sem tempo de pensar em coisa boa, só coisa chata!
Um degrau abaixo do meu astral normal é o suficiente para não conseguir escrever por aqui, que de fato, é uma das coisas mais divertidas que já me dispus a fazer!
À noite atualizo nossos assuntos: tem galinha nova na família, receitinhas da Andréa e outros.

Inté!

Comentários

Luciana disse…

Ei!!! Tu ja olhou o teu e-mail?
Enviei umas fotos de Felipe.
Bjs,
Lu

6 de outubro de 2011 20:37

tavares disse…

Bom fim de semana.

7 de outubro de 2011 10:26

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Modo de preparar
Afervente as patinhas em água com umas pitadinhas de sal. Veja bem, aferventar não é ferver. Basta abrir fervura e elas começarem a ficar cor de rosa, é pra tirar do fogo. Reserve e deixe esfriar. Se ficarem muito tempo no fogo elas ficam duras e na verdade elas devem ficar macias. Após lavar os legumes, corte em pedaços uniformes e bem pequenos, assim como o tomate (que é uma fruta). Para mim, quanto menor, melhor. Misture todos os legumes cortadinhos num bowl, tempere com o suco do limão, sal e bastante azeite. Acrescente um pouco de água filtrada para dar um pouco mais de molho ao vinagrete. Arrume as patinhas num refratário deixando-as com o "cabinho" pra cima. Dessa forma fica mais f…

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Agora vai lá fazer um macarrão e contra aqui pra gente como ficou, tá?
Inté,

Ócio Viagens e Gastronomia | Beatrice Borges

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