Post express

Oiê!

Metade da semana útil depois do feriado, repararam? Está passando rápido...

Hoje o último hóspede deixa o ap. Em função disso até me atrasei um pouco para chegar ao escritório, mas já estou devidamente sentada e cheia de roupas, já que o frio veio visitar São Paulo.

Minha querida e linda professora de inglês vai bem ali rapidinho na Europa (coisa fina!) e vou passar 1 mês sem ter aulas.

Vou aproveitar pra fazer o quê, o quê? Como tenho recebido sugestões de textos, preciso estudar e pesquisar bastante para poder escrevê-los. Não é bacana? Adooorrroooo!

Além disso estou tentando montar uma sequência de podcasts para deixar aqui também. Vamos ver se consigo!

Hoje é aniversário do sogrão e tenho que me preparar para ir vê-lo (leia-se comprar presente bacanão, hehe).

Mais tarde volto com news, porque a gora a labuta me chama.

Inté!

Comentários

maria faz bolo disse…

oi,querida.tudo bem?dá um abraço bem forte no seu ítalo.não no teu .no ítalo pai.kk.tu entendeu ,né?e diz que desejo tudo de bom pra ele.bjos pra vc também.

27 de abril de 2011 17:07

Ócio, viagens e gastronomia disse…

Hehehe. seu Italo adorou! Muito obrigada.
Um beijão

28 de abril de 2011 10:01

DaniLima disse…

gente coisa é outra fina né não?!
hehehehe!!
bjo

2 de maio de 2011 17:23

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1Kg de patinha de caranguejo (de preferência do Maranhão, hehe) 2 tomates maduros 1 cebola 1 pimentão verde (que pode ser o da sua preferência) 1 maço de cheiro verde (se você preferir) ou apenas cebolinha 2 limões Sal Azeite para temperar
Modo de preparar
Afervente as patinhas em água com umas pitadinhas de sal. Veja bem, aferventar não é ferver. Basta abrir fervura e elas começarem a ficar cor de rosa, é pra tirar do fogo. Reserve e deixe esfriar. Se ficarem muito tempo no fogo elas ficam duras e na verdade elas devem ficar macias. Após lavar os legumes, corte em pedaços uniformes e bem pequenos, assim como o tomate (que é uma fruta). Para mim, quanto menor, melhor. Misture todos os legumes cortadinhos num bowl, tempere com o suco do limão, sal e bastante azeite. Acrescente um pouco de água filtrada para dar um pouco mais de molho ao vinagrete. Arrume as patinhas num refratário deixando-as com o "cabinho" pra cima. Dessa forma fica mais f…

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Agora vai lá fazer um macarrão e contra aqui pra gente como ficou, tá?
Inté,

Ócio Viagens e Gastronomia | Beatrice Borges

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