segunda-feira, 15 de novembro de 2010

Pertences para feijoada

Quando escutei a primeira vez, achei curioso.
Depois disso, comecei a ver casas que vendem só pertences para feijoada.
Na sequência, descobri que todas as quartas-feiras o cardápio em todos os restaurantes é feijoada ou pelo menos, é uma das opções.
Pertences, são todos aqueles itens que compõem uma feijoada como orelha de porco, pé de porco, língua, lombo, rabo de porco, linguiça, toucinho, costela, carne seca etc.
Gosto de tudo isso, inclusive dos acompanhamentos, em especial, a couve manteiga.
Feijoada é um prato delicioso, porém proibitivo. Calórico demais e é indicado quando você não tem mais nada pra fazer depois de comer um pratão.
No Maranhão não falamos dessa forma e na verdade não sei como falamos sobre esses itens.
Para os mais velhos, oferecer uma feijoada com tudo separado (como aqui e também na maioria dos hotéis) deixa o prato sem gosto.
Continuo achando engraçado quando ouço alguém falando que comeu o feijão sem "os pertences"...

essa loja é perto de casa

além dos pertences, vende carvão e ainda entrega em domicílio.

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