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Cesta básica

Segundona de pré-feriado, cidade mais tranquila, trânsito fluindo, trabalho até a tampa, ressaquinha lá longe, fome desde às 10h e um monte de texto ainda por fazer...
Começa a contagem regressiva para o final do ano e novamente a gente se enche de esperança, começa a refletir sobre o futuro e de se arrepender de certas coisas... Todo ano, o ritual é igual.
A diferença é que...

Enquanto isso, na primeira entrevista coletiva de Dilma, eleita Presidenta do Brasil, eu, repórter cadastrada para fazer uma pergunta, faria:

- Bom Dia, Presidenta Dilma. Meus parabéns pela sua vitória. A minha pergunta é muito simples. Vossa Excelência poderia me dizer quanto é 1 kg de tomate, 1 kg de feijão, 1 pacote de macarrão, 1 pacote de leite, 1 dúzia de ovos e 1 kg de coxão duro, alimentos da cesta básica brasileira? Muito obrigada pela sua atenção.

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Modo de preparar
Afervente as patinhas em água com umas pitadinhas de sal. Veja bem, aferventar não é ferver. Basta abrir fervura e elas começarem a ficar cor de rosa, é pra tirar do fogo. Reserve e deixe esfriar. Se ficarem muito tempo no fogo elas ficam duras e na verdade elas devem ficar macias. Após lavar os legumes, corte em pedaços uniformes e bem pequenos, assim como o tomate (que é uma fruta). Para mim, quanto menor, melhor. Misture todos os legumes cortadinhos num bowl, tempere com o suco do limão, sal e bastante azeite. Acrescente um pouco de água filtrada para dar um pouco mais de molho ao vinagrete. Arrume as patinhas num refratário deixando-as com o "cabinho" pra cima. Dessa forma fica mais f…

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