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"Se não tem água Perrier eu não vou me aperriar"


Enquanto você não sabe das coisas, tudo bem. Os erros passam despercebidos e os detalhes (aqueles que fazem a diferença) não são notados nem de longe...
Você por acaso já notou diferença no sabor entre um café feito com água com cloro pra um feito, sem?
Claro que não, né? Primeiro porque não sabemos a procedência da água da maioria dos lugares onde bebemos café, apenas partimos do pressuposto que é feito com água tratada ou mesmo mineral.
A mesma coisa é para chás. E esse quesito vale para poucos, porque sei que muitos dos meus ociosos não bebem chá e o associam a doença, o que de fato é uma bobagem.
Lendo sobre bebidas esse mês, descobri a grande importância desse elemento da tabela periódica e das piscinas em nossas bebidas e agora tô "encucada" com isso.
Um bom drink, por exemplo, deve ser feito com água mineral com pouquíssimo cloro ou mesmo sem a presença dele para ficar um drink "gourmet" digamos assim. Aprofundei o assunto um tantinho e vi que uma das ações da água perrier (desculpa aê!) é treinar bar tenders na elaboração de drinks com uma das águas mais famosas do mundo, exatamente com esse diferencial: a água é carbonatada, portando ótima para bebidas finas.
Achei bem bacana esse assunto. Vou tentar ler um pouquito más.
Por enquanto não vou me aperriar com esse detalhe, apenas "marocar" sobre água, cloro e afins". Nossa, vou ficar podre, hehehe!
Para ler sobre a Perrier e sobre a Nestlé, veja aqui


O título desse post, é uma frase do Zeca Baleiro...

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